sábado, 5 de marzo de 2016

INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA

¿Qué es la química? 

Se denomina como una ciencia exacta y experimental , su objeto de estudio es la materia; se puede medir de forma cuantitativa y cualitativa.

De la forma cuantitativa por medio de magnitudes: fundamentales y derivadas.

Las magnitudes fundamentales son aquellas que no dependen de ninguna otra medida, expresan únicamente el número de veces que está la unidad patrón. 

Ej: Temperatura

Las magnitudes derivadas son aquellas que se expresan como la relación entre dos o más magnitudes fundamentales Ej: Densidad

Cuando se mide cualitativamente es por medio de propiedades organolepticas, que se derivan de los órganos de los sentidos como son: Olor, sabor, textura, forma,, tamaño


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